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El salchichón cular ibérico de Pinante se elabora con magros y grasas seleccionadas de cerdo blanco e ibérico, embuchados en la tripa cular natural que le da nombre. Su sabor inconfundible proviene de una receta tradicional a base de especias, sal y granos de pimienta negra, combinada con una lenta curación en secaderos naturales durante varios meses.
Al corte, destaca por su color rosáceo y textura más firme que el chorizo, ofreciendo un equilibrio perfecto entre jugosidad y aroma especiado.
Se presenta envasado al vacío para mantener toda su frescura y autenticidad, disponible en pieza entera de aproximadamente 1 kg o en media pieza de unos 500 g, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
