Jamón Serrano Gran Reserva

Jamón Serrano Gran Reserva – Tradición y Sabor

El jamón serrano gran reserva es una pieza que se obtiene de las patas traseras del cerdo, elaborada a partir de una selección de cerdos de gran calidad. Su curación lenta y prolongada aporta un aroma intenso y un sabor característico, convirtiéndolo en una de las joyas más apreciadas de la tradición charcutera española.

Aroma y Textura

A diferencia del jamón ibérico, el Jamón Serrano Gran Reservacontiene menos grasa infiltrada, lo que lo hace más magro y con una textura firme. Al corte revela un color rosado brillante y un sabor equilibrado que combina suavidad y potencia en cada loncha. Su jugosidad lo convierte en un producto perfecto tanto para el consumo diario como para ocasiones especiales.

Conservación y Peso

Cada pieza de jamón serrano gran reserva tiene un peso aproximado de entre 8 y 9 kg. Se presenta envasado con las máximas garantías para preservar toda su calidad, asegurando una experiencia gastronómica única en cada corte.