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El chorizo cular ibérico de Pinante está elaborado con una cuidada selección de magros de cerdo blanco e ibérico, aderezados con sal marina, pimentón y especias escogidas. Tras un proceso de curación en secadero natural de entre 4 y 5 meses, se obtiene un embutido de sabor intenso y equilibrado, con el punto justo de aroma ahumado y especiado.
Al corte, destaca su color rojo brillante con delicadas infiltraciones de grasa que aportan jugosidad y un atractivo aspecto marmóreo. Se presenta envasado al vacío para garantizar su conservación y frescura.
Disponible en piezas enteras de aproximadamente 1 kg o en medias piezas de unos 500 g, ideal tanto para consumo familiar como para compartir en ocasiones especiales.
