Bernardino Rodilla – Excelencia Ibérica de Guijuelo llega a VETEADO
Bernardino Rodilla – Excelencia Ibérica de Guijuelo llega a VETEADO
VETEADO da la bienvenida a una nueva fábrica legendaria de Guijuelo: Bernardino Rodilla. Una firma familiar con más de medio siglo de historia, reconocida por su respeto al proceso artesanal, su materia prima seleccionada y su compromiso con la máxima calidad en el jamón ibérico.
Tradición familiar, esencia de Guijuelo
Desde sus inicios, la familia Rodilla ha mantenido vivo el legado del jamón ibérico de bellota más auténtico. Sus piezas proceden de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en las dehesas del suroeste peninsular, alimentados con bellota durante la montanera, lo que da lugar a un producto de aroma profundo, grasa infiltrada y textura perfecta.
Su filosofía es simple: “hacer menos, pero hacerlo mejor”. Cada jamón pasa por un proceso de curación lenta en los secaderos naturales de Guijuelo, aprovechando el aire frío y seco de la sierra para lograr un sabor equilibrado, elegante y lleno de matices.
Productos destacados de Bernardino Rodilla
En su llegada a VETEADO, la fábrica incorpora una cuidada selección de productos ibéricos elaborados con precisión artesanal:
- Jamón de Bellota 100% Ibérico – La joya de la casa, pura raza ibérica, curación natural y un sabor intenso que enamora a los paladares más exigentes.
- Jamón Ibérico de Cebo Campo 50% – Equilibrio entre jugosidad y aroma, ideal para quienes buscan calidad excepcional a un precio más accesible.
- Paletas Ibéricas – Más pequeñas pero igual de sabrosas, con la intensidad y textura característica de la marca.
- Sobres loncheados a cuchillo – Perfectos para disfrutar en cualquier ocasión, con el corte tradicional que realza su sabor.
Calidad reconocida y sello de autenticidad
Cada pieza de Bernardino Rodilla cuenta con trazabilidad completa desde el origen, garantizando un producto certificado y exclusivo. Su compromiso con la calidad ha convertido a la marca en un referente dentro del jamón ibérico de Guijuelo, reconocido por su pureza, textura y sabor constante.
Comprar Bernardino Rodilla en VETEADO
Adquirir un producto de Bernardino Rodilla en VETEADO es disfrutar de una experiencia gourmet sin complicaciones: envío rápido, origen certificado y la garantía de un marketplace especializado en los mejores productores ibéricos de Guijuelo.
La unión de tradición y tecnología
Con la llegada de Bernardino Rodilla, VETEADO refuerza su compromiso de reunir a las mejores fábricas ibéricas en un solo lugar, combinando tradición, calidad y tecnología para ofrecer una experiencia única tanto a amantes del jamón como a nuevos consumidores.
Desde hoy, el sabor más auténtico de Guijuelo te espera en nuestra tienda online.