{"product_id":"chorizo-iberico-bellota-pack-de-2-velitas-ibericos-brisa","title":"Pack x2 Velitas Chorizo Ibérico Bellota","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVelita de Chorizo Ibérico de Bellota Brisa – Capricho Artesanal de la provincia de Salamanca\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eVelita de Chorizo Ibérico de Bellota Brisa\u003c\/strong\u003e es una joya de la charcutería ibérica, elaborada con carne y grasa seleccionada de cerdos ibéricos de bellota. Su cuidada mezcla de \u003cstrong\u003esal, pimentón y especias naturales\u003c\/strong\u003e, junto con un proceso de curación artesanal, da como resultado un chorizo equilibrado, aromático y lleno de matices. Un pequeño capricho para los amantes del sabor intenso y auténtico del ibérico.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e────────────────────────────\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLos cerdos ibéricos Brisa\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003ecerdos ibéricos Brisa\u003c\/strong\u003e proceden de las dehesas de \u003cstrong\u003eSalamanca\u003c\/strong\u003e, donde son criados en libertad y alimentados con \u003cstrong\u003ebellotas y pastos naturales\u003c\/strong\u003e durante la montanera. Esta alimentación rica en ácido oleico, junto con la pureza genética de la raza ibérica, garantiza una grasa infiltrada fina y un sabor inconfundible.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e────────────────────────────\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración y tratamientos artesanales\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eIbéricos Brisa\u003c\/strong\u003e, cada velita se elabora con carne picada o troceada, amasada con ingredientes naturales y embutida cuidadosamente en \u003cstrong\u003eenvoltura artificial de colágeno\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEl proceso continúa con un \u003cstrong\u003easentamiento en frío\u003c\/strong\u003e, seguido de una \u003cstrong\u003ecuración lenta y natural\u003c\/strong\u003e en secaderos tradicionales de la provincia de Salamanca, donde el aire serrano realza su aroma y textura.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEl resultado es un chorizo de calibre fino, ideal para degustar solo o acompañado de pan y vino.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e────────────────────────────\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeneficios y propiedades\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChorizo Ibérico de Bellota Brisa\u003c\/strong\u003e es \u003cstrong\u003esin gluten y sin lactosa\u003c\/strong\u003e, apto para todos los públicos. Es una excelente fuente de \u003cstrong\u003eproteínas, hierro, zinc, fósforo y magnesio\u003c\/strong\u003e, esenciales para el rendimiento físico y mental.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eContiene también \u003cstrong\u003evitamina B12 y selenio\u003c\/strong\u003e, que fortalecen el sistema inmunológico y ayudan a mantener una buena salud cardiovascular.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGracias a su aporte calórico equilibrado, es ideal para deportistas o personas con alta demanda energética.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e────────────────────────────\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas principales:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e velita de chorizo ibérico calibre fino\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRaza:\u003c\/strong\u003e ibérica\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlimentación:\u003c\/strong\u003e bellotas y pastos naturales\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuración:\u003c\/strong\u003e lenta y natural en secaderos de la provincia de Salamanca\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSabor y textura:\u003c\/strong\u003e intenso, ligeramente dulce, con notas ahumadas\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaborado por:\u003c\/strong\u003e Ibéricos Brisa\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Provincia de Salamanca\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSin gluten | Sin lactosa\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e────────────────────────────\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional (por cada 100 g):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eValor energético: 423 Kcal \/ 1752 KJ\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGrasas: 35,4 g (de las cuales saturadas 10,1 g)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eHidratos de carbono: 1,2 g\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAzúcares: 1,2 g\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eProteínas: 26 g\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSal: 3,3 g\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e────────────────────────────\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCondiciones de conservación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz directa.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConsumir preferentemente antes de \u003cstrong\u003e12 meses\u003c\/strong\u003e desde la fecha de expedición.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e────────────────────────────\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Brisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56539580793177,"sku":"VELA1","price":11.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/9244\/4505\/files\/VVelaChoriBRISA-2.jpg?v=1764855154","url":"https:\/\/veteado.com\/products\/chorizo-iberico-bellota-pack-de-2-velitas-ibericos-brisa","provider":"Veteado","version":"1.0","type":"link"}